59° Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio!

Torna l’appuntamento annuale con la Rassegna Gastronomica che farà tappa anche nel nostro Ristorante!

Da 59 anni, la Rassegna Gastronomica è un appuntamento tradizionale per i Ristoranti del Mendrisiotto e Basso Ceresio! Nei vari ristoranti che partecipano alla Rassegna è possibile gustare specialità della cucina tradizionale regionale ticinese, con grande riguardo per la selvaggina, visto il periodo particolarmente favorevole.

I partecipanti preparano i piatti della nostra tradizione culinaria, specialità stagionali classiche o rivisitate in chiave moderna.
Ogni Piatto o Menu Rassegna dà diritto ad un simpatico omaggio, e inoltre ogni otto ristoranti visitati otterrete il Premio Fedeltà! Molti partecipanti offrono ai piccoli ospiti il Piatto del Bambino, con un piccolo omaggio e la possibilità di prendere parte al concorso di disegno.

Anche noi facciamo parte di questa Rassegna con delle proposte gustosissime! 😍
Di seguito il nostro menù dedicato:

  • Piatto 1: Sella di capriolo “terra Grischuna” CHF 69.– p.p
    Spätzli freschi fatti in casa dorati al burro, crauti rossi, cavolini di Bruxelles, castagne caramellate, mela cotta al forno con marmellata di ribes rossi, pera al Merlot, prugne, uva, cipolline e funghi misti (minimo due persone).
  • Piatto 2: Fondue al formaggio Gruyère e Vacherin a discrezione CHF 38.–
    pane integrale biologico alle noci, pane paesano al latte crudo del contadino, patate Charlotte e cetrioli sott’aceto (su prenotazione anche senz’alcool)
  • Piatto 3: Spare ribs cotte a bassa temperatura aromatizzati al rosmarino e salvia, salsa BBQ al Single Malt Whisky Ascona CHF 37.–
    patate novelle al forno con cipolla e origano, insalata mista autunnale al balsamico.
  • Piatto del bambino: Gnocchi di patate al pomodoro oppure Pepite di pollo con patatine, maionese e Ketchup CHF 15.–
    Una pallina di gelato a scelta.
  • Merlot Rassegna: Vinattieri Ticino SA – Ligornetto
    Bottiglia 75 cl CHF 38.– / Bicchiere 1 dl CHF 5.50

Scopri il libretto con le informazioni complete di questo fantastico evento e poi vieni a trovarci!
Prenota subito il tuo tavolo chiamandoci al +41 91 682 53 31 , hai tempo fino al 31 OTTOBRE!